Zwykła surówka. Idealnie pasuje i do ryby i do kurczaka i do innych mięs, obojętnie jak są one przygotowane.
Surówka z kapusty, marchewki i jabłka
biała kapusta
marchewka
jabłko
olej z pestek winogron lub rzepakowy
ulubione przyprawy (u mnie fit up do sałatek)
Składniki zmiksować w mikserze lub kapustę posiekać, a marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce. Wymieszać z olejem i przyprawami.
