Owsianka marchewkowa z imbirem.

 

Owsianka inna niż wszystkie, aromatyczna, z korzenną nutą, no i z marchewką. Polecam na zimowe, rozgrzewające śniadanie.

Owsianka marchewkowa ze śliwkami /1 porcja/

3 łyżki płatków owsianych

1 łyżka otrąb pszennych

1/3 szklanki mleka (u mnie sojowe)

1/3 łyżeczki cynamonu
1 plasterek imbiru, starty

1 mała marchewka, starta

3 śliwki suszone, pokrojone w paseczki

1/2 kubeczka jogurtu naturalnego

1 łyżeczka orzechów nerkowca

Płatki i otręby zagotować z mlekiem, wymieszać z cynamonem, imbirem i lekko pokrojonymi orzechami. Podać z jogurtem, marchewką i śliwkami.