75g spaghetti z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
1 łyżka oliwy z oliwek (lub więcej)
1/2 ząbka czosnku
3 fileciki z anchois w oleju
1/2 łyżeczki drobno posiekanej papryczki chilli
5 większych różdżek brokuła
pieprz, sól
1 łyżka oliwy z oliwek (lub więcej)
1/2 ząbka czosnku
3 fileciki z anchois w oleju
1/2 łyżeczki drobno posiekanej papryczki chilli
5 większych różdżek brokuła
pieprz, sól
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Brokuł ugotować na parze (zdrowiej) lub dorzucić do makaronu. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek, fileciki anchois, chilli i podsmażyć. Makaron wymieszać z sosem z patelni i podać z brokułami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz