Coś na szybko po powrocie ze szkoły, a zarazem coś wartościowego. Może coś z otrębami, bo ostatnio zaopatrzyłam się w orkiszowe, może buraczki, może kurczak...
Kurczak panierowany w otrębach /1 porcja/
100g piersi z kurczaka
mieszanka otrąb (u mnie owsiane, pszenne, żytnie i orkiszowe)
suszone zioła i inne przyprawy
jogurt naturalny
olej
Kurczaka pokroić w plastry i rozbić. Przyprawić, obtoczyć w jogurcie, a potem w otrębach. Smażyć na oleju.
Podałam z ziemniakami i buraczkami (wcześniej ugotowane, starte i wymieszane z startym jabłkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz