poniedziałek, 31 stycznia 2011

Tortilla z kurczakiem i warzywami.

Dzisiaj przedstawiam moją ulubioną kompozycję dodatków do tortilli, z kurczakiem i dużą ilością warzyw. Tortilla wychodzi pikantna i pyszna. Polecam.

Tortilla z kurczakiem i warzywami /1 porcja/
1 razowy placek tortilla
90g piersi z kurczaka 
1 duża pieczarka
1/4 papryki czerwonej
1/4 ogórka
1 duży liść sałaty lodowej
ostra papryka w proszku, zioła prowansalskie
sos czosnkowy (jogurt, czosnek, przyprawy)
oliwa

Kurczaka, paprykę, pieczarkę i ogórka pokroić w kostkę. Na patelni usmażyć kurczaka, dodać paprykę, pieczarki i przyprawić. Wymieszać i trzymać chwilę na małym ogniu. Tortille podgrzać, posmarować sosem, wyłożyć porwany liść sałaty, kawałki ogórka i zawartość patelni. Zwinąć i jeść.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz