poniedziałek, 28 lutego 2011

Owsianka z brzoskwinią i masłem orzechowym

Na nowo odkrywam to danie. W weekend powymyślałam kilka owsianek, niektóre z nich to mogłoby się wydawać bardzo dziwne połączenia i właśnie dlatego zamierzam je wypróbować. Dzisiaj brzoskwinia + masło orzechowe, trochę się bałam tego połączenia, ale wyszło naprawdę pysznie. Na 100% powtórzę, no i polecam.

Owsianka z brzoskwinią i masłem orzechowym /1 porcja/
4 łyżki płatków owsianych
1 łyżka otrąb
1/2 szklanki mleka (u mnie sojowe) lub więcej, do ulubionej konsystencji
połówka brzoskwini z syropu
1 łyżeczka masła orzechowego
1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego (dodaje kremowej konsystencji)
garstka dowolnych posiekanych orzechów

Płatki i otręby ugotować (zalałam poprzedniego dnia zimnym mlekiem, wstawiłam do lodówki, a rano podgrzałam). Podać z pokrojoną brzoskwinią, masłem orzechowym (wcześniej wymieszać z jogurtem żeby stało się kremowe) i orzechami.
Przed zjedzeniem całość wymieszałam, przez połączenie wszystkich składników owsianka stała się orzechowa i pysznie kremowa :)

4 komentarze:

  1. Ja już masełka orzechowego używałam wiele razy do różnych zup mlecznych. Chyba też zacznę wrzucać różne pomysły na co ciekawsze połączenia smaków, zawsze można kogoś zainspirować, ilość wariacji jest nieograniczona. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny blog. Odwiedzam codziennie. Jestem równie zainteresowana tematyką zdrowego odżywiania. Przepisy są proste i smaczne:-)
    Gratuluję rozsądnego podejścia do kwestii jedzenia. Mam nadzieję,że nie przerwiesz dodawania notek, a będzie ich więcej!
    Większość przepisów skopiowałam i wydrukowałam do mojej osobistej, domowej ksiażki kucharskiej. Bardzo dziękuję za podzielenie się z nimi. A co do dzisiejszej owsianki to chętnie bym zjadła, jednakże jestem aktualnie na diecie redukcyjnej i nie bardzo widzi mi się masło orzechowe i brzoskwinie w syropie, niemniej po zakonczeniu diety nie omieszkam spróbować:) Pozdrawiam. Ewa.

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuje za miłe komentarze, ciesze się, że moje przepisy się przydają.
    kikimora - koniecznie dodawaj, chętnie skorzystam
    Ewa - no tak, nie jest to danie na dietę, ale później jak najbardziej, życzę powodzenia z odchudzaniem

    OdpowiedzUsuń
  4. A dlaczego nie na dietę?? Masło orzechowe raz na kilka dni, po łyżce, jest super, i pasuje na redukcję bo ma NNKT, brzoskwinia odsączona z syropu grzechem raczej nie jest szczególnie na śniadanie.
    Fajnie, że dodajesz przepisy na owsianki.

    OdpowiedzUsuń